.
Anna Kazuba 08.11.2015 r. o 00:02 pisze:
„ŻYWIENIE CZŁOWIEKA i ODŻYWIANIE, czy to jest TO SAMO? Oczywiście, że nie!
ŻYWIENIE człowieka – to jest dostarczanie organizmowi ludzkiemu pobieranych w stanie naturalnym lub przetworzonym pokarmów – żywności, zapewniających utrzymanie jego podstawowych funkcji życiowych.
ODŻYWIANIE – to pobieranie przez organizm z otaczającego środowiska różnorodnych substancji pokarmowych i uzyskiwanie z nich związków potrzebnych do budowy ciała oraz wytwarzania energii.
Zatem ŻYWIENIE jest częścią ODŻYWIANIA. Spożywanie posiłków, w których zachowana jest właściwa proporcja pomiędzy podstawowymi składnikami pokarmowymi, czyli białkiem, tłuszczami i węglowodanami sprawia, że uczucie sytości i dobrego smaku nas nie opuszcza.
Naturalna wielkość żołądka człowieka sugeruje, że ilość spożywanej żywności nie powinna być duża, ale za to bardzo dobrej jakości.
Człowiek jest zbudowany z białka zwierzęcego i takie właśnie białko zwierzęce w celu regenerowania należy naszemu organizmowi dostarczać.
Najlepszym źródłem energii dla człowieka są tłuszcze zwierzęce. Jest to paliwo łatwo przyswajalne i nie obciążające przewodu pokarmowego. Węglowodany są niezbędne w niewielkich ilościach.
Najważniejszą rolę w żywieniu optymalnym odgrywa utrzymanie określonych proporcji między trzema składnikami pokarmowymi: białkiem, tłuszczem i węglowodanami, jak: 1 : 2,5-3,5 : 0,5-0,8. Jest to tzw. „złota formuła życia” ”
Źródło – https://www.facebook.com/groups/634447236680866/permalink/756541217804800/ .
.
Polecam:
– ABC Żywienia Optymalnego – http://dr-kwasniewski.pl/?id=2&news=80 .
– Spotkanie z Dr Janem Kwaśniewskim w Zurichu – https://www.youtube.com/watch?v=HF8YV7NZSks .
.