.
Kupiłam płaty śledziowe, tzw matiasy. Parę dni chodziły za mną śledzie z czosneczkiem więc jutro będą jak znalazł 
Wzięłam:
– 200 g płatów śledziowych
– 10 g czosnku
– 100 g śmietany 30 %
– 50 g majonezu
– pieprz
Śledzie wymoczyłam – dla mnie były za słone – potem je pokroiłam w paseczki.
W salaterce wymieszałam przeciśnięty przez praskę czosnek ze śmietaną i majonezem oraz pieprzem, dołożyłam pokrojone płaty i odstawiłam, by się smaki „przegryzły”. Niech czekają jutra
W 100 g jest:
– Białko – 10,89 g
– Tłuszcz – 23,67 g
– Węglowodany – 1,91 g
– B : T : W = 1 : 2,2 : 0,2
.
I to optymalne
Fajny przepis , bardzo mało pracy a efekt wspaniały – palce lizać
Dziękuję za miłą wiadomość, mnie też smakował. Na forum.dr-kwasniewski.pl są informacje, że czosnek nie taki dobry jak go malują w mainstreamie, ale że wiele na ŻO zjeść go się nie da to nas nie wykolei. Ja rocznie czosnku więcej niż 1 główkę nie zjadam na pewno