.
No bo czemu nie?, skoro tak 
Ja robię takie co jakiś czas. Z truskawkami, albo czarnymi jagodami lub czarną porzeczką. Ze świeżymi, jak dzisiaj, albo po sezonie z mrożonymi.
Składniki:
– 100 g tłustego twarogu
– 120 g śmietany 36 %
– 50 g truskawek
Twaróg ze smietaną miksuję na krem i dodaję pokrojone truskawki. Bez cukru, ale jak ktoś nie może się obejść, to pół łyżeczki ( 2-3 g) proporcji nie zrujnuje.
Powyższa porcja – bez cukru – zawiera:
– białko – 16,89 g
– tłuszcz – 51,95 g
– węglowodany – 12,07 g
– B : T : W = 1 : 3 : 0,7
Z 3 g cukru węglowodanów będzie 15,07 g, a B : T : W wówczas wyniesie 1 : 3 : 0,9.
‚
PS. Zamiast cukru możnaby rozważyć dodatek 10 – 15 g startej gorzkiej ( 90 % ) czekolady.
PPS. W miejsce truskawek można dać czarne jagody, poziomki, czarne porzeczki, maliny, pokrojoną brzoskwinię i co kto lubi, byle nie za dużo ?
.
[shopeat_button]
Apetyczne
i proporcje idealnie optymalne 
2w1 smak i zdrowie…
Jutro (dzisieszy jest typu almette
) zrobię serek typu fromage. Chcesz z pieprzem, czy z papryką?
Odrobinę pieprzu poproszę. Najbardziej lubię łagodny, śmietankowy:)
Eeee pomyliłam się. Pisałam o almette
fromage lubię tylko i wyłącznie o smaku czosnkowym… ?
Reniu, mówisz i masz, będzie czosnkowy
Ten z truskawkami był śmietankowy, skład dowodzi, że choć konsystencja jak w almette, to ono do proponowanego przeze mnie się nie umywa, że nieskromnie zauważę.