.
Stanowczo bardziej od twarogów przyrządzanych na słodko lubię twaróg z dodatkiem kwaszonego ogórka, papryki oraz szczypiorku. Twaróg najlepiej by był śmietankowy, bo zawiera więcej tłuszczu, ale zwykły tzw tłusty, też może być. Ja nie dodaję żadnych przypraw, ale jeśli ktoś chce to może nie tylko pieprz, znaczy wg uznania.
Składniki:
– 100 g tłustego twarogu
– 170 g śmietany 30 %
– 50 g kiszonego ogórka
– 30 g szczypioru
– 50 g papryki
– mały ząbek czosnku
Twaróg rozgniotłam w miseczce widelcem. Wymieszałam ze śmietaną. Ogórek, paprykę, szczypior oraz czosnek pokroiłam drobno, czosnek bardzo drobno. Dodałam do twarogu ze śmietaną, wymieszałam ponownie. Odstawiłam na pół godziny żeby smaki się wymieszały. Gotowe.
100 g tego dania zawierało:
– Białko – 5,86 g
– Tłuszcz – 15,16 g
– Węglowodany – 3,73 g
– B : T : W = 1 : 2,6 : 0,6
Łatwo, szybko, smacznie
.
Bardzo lubię twaróg szczególnie ze szczypiorkiem
Oj, to proszę sprawdzić z kiszonym ogórkiem i zapodać opinię