Twaróg z warzywami

Twaróg z warzywami - P1000980.

Takie dania częściej przyrządzam latem, ale i zimą czasem mam ochotę :)

Wzięłam:

– 100 g tłustego twarogu
– 100 g kwaśnej śmietany 30 %
– 30 g kiszonego ogórka
– 20 g szczypiorku
– 70 g czerwonej papryki
– świeżo zmielony pieprz

Twaróg rozdrobniłam widelcem w miseczce, dodałam śmietanę, wymieszałam. Ogórek, szczypiorek i paprykę pokroiłam w drobną kostkę, dodałam do twarogu ze śmietaną. Dodałam pieprz. Gotowe :)

W 100 g było:

– Białko – 6,27 g
– Tłuszcz – 11,99 g
– Węglowodany – 3,99 g

– B : T : W = 1 : 1,9 : 0,6

Na deser zaś kawa z masłem, jako że preferuję B : T = 1 : 4.

.

17 Responses to Twaróg z warzywami

  1. Aras pisze:

    Tylko gdzie taką śmietane 30% kupić bez karagenu?

  2. Aras pisze:

    Ta piątnica zawiera karagen. Z 30% ale śmietanek to tylko jana kupuje. President nie zawiera karagenu ale ciężko go znaleźć. Mały jest wybór śmietan.

  3. Gavroche pisze:

    Gdzie?
    składniki dodatkowe: skrobia modyfikowana kukurydziana, substancja zagęszczająca – pektyna.

  4. Aras pisze:

    i te modyfikowane jest takie zdrowe?

  5. Zdania są podzielone.Jedni te modyfikowane obchodzą szerokim łukiem, innym one nie wadzą. Ja unikam.

  6. Mariusz pisze:

    Co jest zlego w algach,morszczynie morskim ? – karagen ?

  7. elka pisze:

    WITAM Pani tereso. Nie wiem dlaczego ,ale pytania przez pani pocztę nie są przyjmowane- więc piszę tutaj.Co sądzi Pani o uzupełnianiu w ęglowodanów czekolada gorzką72%. Zdarza sie to u mnie… Wieczór… i jedyna myśl-zjeśc czekoladę gorzką no i jem jej teraz coraz więcej. Czy to można porównać do opiatów?Jak z tym walczyć -ja już nie mam siły,bo pragnienie zjedzenia cukru jest silniejsze. Może jakaś rada?? pozdrawiam

  8. Gavroche pisze:

    Za mało tłuszczu i białka oraz kiepska ich wartość biologiczna powodują chęć na słodkie.
    A cukry podkręcają apetyt na cukry, trzeba sobie pomóc rozumem. :)

  9. elka pisze:

    Za mało tłuszczu?No to ja już nie wiem…Za mało białka? Staram się jeśc dużo wartościowego tłuszczu, przeglądam fora i wiem ,że wieczorem liczycie węglowodany ,jak za mało dodajecie warzywa skrobiowe bez tłuszczu. Ja to tez robię.. położę się spać , za godzinę dwie się obudzę i sięgam po czekoladę.I tylko ona mi smakuje…Chyba rzeczywiście trzeba zmienić myślenie…

  10. Gavroche pisze:

    Skoro się budzisz na jedzenie, znaczy coś nie halo…w nocy się śpi i to smacznie. :)
    Nic o Tobie nie wiem, trudno doradzać cokolwiek.
    Żółtka, masło, tłuste mięso, podroby, żółty ser, śmietanka, słoninka, ziemniaki, warzywa, owoce w proporcji 1:1,5-3,5:0,5-1,5 i powinno być ok.

  11. Elka,

    witam Panią. Może się przyda: Podstawowe zasady Żywienia Optymalnego – http://dr-kwasniewski.pl/?id=2&news=80

  12. MariuszM pisze:

    Elka, jeżeli nie głodzisz się, nie stosujesz dziwnych formuł 30g,300g,0.8g/kg , jesteś już po przebudowie organizmu itp. ,może faktycznie potrzebujesz więcej Ww?

    Nic o tobie nie wiemy. Nie wiemy co robisz, czym się zajmujesz, co i ile jesz. Nikt tu wróżką nie jest. Sama musisz sobie odpowiedzieć na powyższe pytania i dać nam znać. Wtedy na pewno trafniej pomożemy. ?

    Ja tą czekoladę zjadłbym z dodatkiem twarogu, śmietany lub masła i 1 lub 2 żółtkami. ?

  13. elka pisze:

    Bardzo wszystkim dziękuję za pomoc-wszystko jeszcze raz uważnie przeczytam i wyciągnę wnioski a na czekolade ze śmietanką …-dlaczego nie ? brzmi tak słodko…mniam. Pozdrawiam

  14. MariuszM pisze:

    A skąd mam wiedzieć dlaczego nie na śmietankę i czekoladę?! ? heh
    Ja wiem co potrzebuje mój organizm i mu to daje, a Ty? Chyba też, tylko efekty pewnie będą inne…. ? ?
    Wtedy tylko rotowanie może uleczyć. ?

Dodaj komentarz